sábado, 24 de diciembre de 2011

NAVIDAD

NAVIDAD

de José Manuel Ortega Ramírez, el Viernes, 23 de diciembre de 2011 a la(s) 21:16

Parece que fue ayer en que corría por el patio de la vieja casona de Maipú en el día del 24 de Diciembre, vispera de Navidad. Ya en los días anteriores habíamos adornado el Arbol de Pascua; que es ese entonces , si era una rama de pino. Los adornos no eran luces multicolores, serpentinas ni estrellas de plata sino que: Ciruelas, Nísperos y Guindas que habíamos sacado los "hombrecitos" de la familia que, cada uno a su manera, habíamos trepado en los árboles bajo el ojo avisor de Papá Domingo, nuestro Abuelo, que gozaba viendo a la "chiquillería" encaramada en el verde frondoso de los árboles. Unos algodones, simulaban la nieve y la paja de trigo formaba el "Nido" del niño Dios.

En una olla de fierro Mamá Teresa cocía un Pato "casero", el más grande de todos, que serviría de Cena de Navidad. Para los mayores de la casa se preparaba Ponche en agua (palos de guindo, de membrillo y canela eran remojados en agua y aguardiente) más, alguna botella de vino. Para los niños, jugos de frutas y ocasionalmente alguna bebida de fantasía. En complicidad con Mamá, dejábamos nuestros raídos calcetines colgados en la ventana, en los cuales, según ella, el viejo pascuero nos dejaría los regalos. Los más chicos, "Cenábamos" temprano y a eso de las diez de la noche del día 24, nos teníamos que ir a dormir. Nos vencía el cansancio y cada uno soñaba a su manera con los regalos a traer por el Viejito Pascuero.

Mamá, después de atender a los mayores de la casa, salía a hurtadillas para llegar a nuestra ventana en donde pendían las remendadas calcetas y depositaba en ellas algunos "Gallitos" de dulce, una estampita sagrada(de esos que regalaban los Curas) y a veces algún "Palomo"con azúcar flor encima.

Al despertar el día 25, nuestra algazara y risas, despertaban a Mamá que con ojos complices, ayudaba a sacar nuestros "regalos". Ahora me doy cuenta que lo importante no eran los regalos, sino que lo hermoso era; que el Viejo Pascuero, no nos había olvidado y había visitado nuestro hogar. Esto fue hace 58 años y...parece que fue ayer.

jueves, 18 de agosto de 2011

LA NAVAJA (Cuento corto)

L A NAVAJA

El maestro carpintero se acercó al dueño de casa y le entregó una cajita alargada que denotaba a todas luces que había pasado muchos años oculta en algún lugar de la añosa casa ubicada en el cerro Barón de Valparaíso.

-Esto lo encontré en el entretecho- dijo; Y sin más, dio media vuelta y siguió en su labor de reparar el techo de la vivienda, que era para lo que había sido contratado por don Rubén. La última lluvia de ese mes de Agosto del año 2011 había mojado el escritorio del anciano, y éste, que ya no estaba en condiciones de reparar el destrozo, delegó esta función en el carpintero del sector. Con la pequeña caja de madera se sentó en la silla de mimbre que daba al jardín y, desde donde se veía el mar y parte de la Dársena que a esa hora del día mostraba gran movimiento. Sacó un viejo pañuelo y limpió el polvo acumulado por décadas y que permanecía pegado al pequeño cofre.

Los ojos grises del hombre se humedecieron al abrir la pequeña arca…lo recordó todo: ¡Era la navaja de afeitar de su padre!, la misma que estaba perdida y olvidada por sesenta años, pero como el cerebro humano guarda y atesora las cosas más impensadas; vinieron a su mente esas vivencias ocurridas hace tantos años y eso ocurrió en ese instante…

“La navaja…pásenme la navaja”. Los recuerdos se atropellaron…su padre golpeado por dos hombres…motivos: La compra de una propiedad. ¡Sí!, era la misma casa que había heredado. El, con doce años de edad, había corrido al interior de la propiedad en busca del artilugio (en ése momento un arma) que su padre pedía. Con la caja en sus manos, miró hacía la entrada del cité “del hombre solo” por si divisaba al “Totó”, un pescador y malandrín de poca monta que siempre estaba afilando su cuchilla (puñal por las noches) en el cemento de la entrada del cité. No estaba. De nada habría servido pedir la ayuda, pues era un niño y los “choros” de esos tiempos no se relacionaban con chiquillos. En esos momentos los agresores de su padre se habían alejado un poco, el agredido insistía en tomar desquite con el arma cortante. Rubén dudó por un instante y al ver que nadie le miraba, arrojó el pequeño estuche lejos, muy lejos…su padre no debía mancharse las manos en gente de esa calaña.

Entre la batahola y el bullicio de la riña y la llegada de los Carabineros, amén de los comentarios y chismorreos de la vecindad (que durarían por varios días), nadie se acordó más de la navaja. Sólo Rubén los recordaría por algún tiempo. Su padre nunca tocaría el tema de la pelea. El tiempo inexorable fue borrando lo ocurrido.

Ahora unas gotas de lluvia, venían a desentrañar el misterio de la navaja perdida. El nuevo techo cubriría con su manto de olvido las telarañas y polvo que fueron testigo secreto del lugar en que estuvo por tantos años y que un niño, tantos años atrás arrojó, previniendo una tragedia. Hoy, en el escritorio de Rubén y en un lugar de privilegio está la pequeña caja que aún conserva el color y aroma de esos años idos.

José Manuel Florenti

Valparaíso 2011.

sábado, 18 de junio de 2011

AUTORETRATO DE JOSÉ MANUEL FLORENTI (Físico)

" El que ustedes ven aquí de un metro y noventa y cinco centimetros, ciento diez kilos de peso, ancho de espaldas, escaso de pelos, testa más bien grande, orejas pequeñas (ayer; hoy son más grandes), ojos verdes, mejillas abultadas, nariz grande(proporcional a la cabeza), barba gris, boca pequeña, dientes remodelados, cuatro operaciones(hernias y vesícula)catorce enfermedades comprobadas, seco de poto, pies grandes, caminar lento y degarbado, corto de vista, piernas huesudas y rostro sin arrugas(a pesar de los 61 años)es...hasta ahora llamado ficticiamente JOSÉ MANUEL FLORENTI... Su nombre real es José Manuel Florentino de apellidos Ortega por el Padre y Ramírez por la madre.

lunes, 13 de junio de 2011

"CUANDO QUEDAMOS SIN PADRE"(Fragmento de la Novela Intersticio)

"...Como es de común ocurrencia entre los seres humanos, los sentimientos de pesar y ofrecimientos de ayuda a la viuda y sus diez hijos se fueron devaneciendo lentamente en el tiempo. Pero, siempre hay excepciones, lo que hace que el mundo no sea totalmente injusto y presente un balance entre el bien y el mal. La grandeza de algunos dirigentes del organismo de Fútbol, del cual papá José había sido Secretario, les hizo organizar, cada tres meses, un festival de éste deporte en el Estadio Municipal de Maipú; y cuya total recaudación iría en beneficio de los huérfanos y la viuda del extinto deportista. Otra singularidad corrió por cuenta de un hombre bueno: Luis Hernández Zamora, el querido "Tío Lucho", esposo de tía Albina quien, al terminal su turno de noche en la Panadería de la Familia Durán y de camino a su casa ubicada en calle Libertad esquina de Las Heras, prímero pasaba por la nuestra, dejándonos parte de la ración de pan que le correspondía por su trabajo. El aroma a pan recién horneado, quedaba flotando en el aire al paso de tío lucho, dejándo en nosotros una agradable sensación de placer y seguridad, la que habíamos perdido a la muerte de nuestro padre..."

sábado, 11 de junio de 2011

REFLEXIONES DE UN ABUELO

"Nunca pensé que "de oídas" tendría que saber de ustedes.
Tampoco me dí cuenta del momento en que los empecé a perder.
"De oídas" tuve que saber de su llegada al mundo.
Cuando dieron sus prímeros pasos, también lo supe de "oídas".
A distancia los tendré que Amar y de "Oídas" los veré crecer."

sábado, 4 de junio de 2011

HOY SABADO 4 DE JUNIO...¡¡"ESTUVO EL HORNO PARA BOLLOS"

Hoy Sábado 4 de Junio del Año 2011, fue un día provechoso : De mañana (7,10 hrs), fui a dejar a mi "hija" Kyra, originaria de Kansas, al terminal de Buses de Viña del Mar en donde se juntó con un grupo de "Gringos", amigos de ella, para un tour por Mendoza por el fin de semana.
De regreso pasé al cajero del Banco (algo inusual para mí), porque los pobres rara vez van al Banco, pero, al parecer era un Sábado especial.
Con algo de dinero en el bolsillo nos preparamos con mi esposa Gabriela a: ¡Salir de Compras!...Ampolletas económicas, pantallas de globo para las habitaciones, un desodorante para mi(que siempre me abandonan), algo de frutas y harinas especiales para enflaquecer. Sin prisa ni preocupaciones; ya a las 14.00 hrs. pasamos al mercadillo cerca de nuestra casa a comprar unos Bifes o Bistec(en chileno), pero el carnicero(que es nuestro amigo) nos dijo que habían traído carne de "Bueyes viejos" y estaba dura...así que reemplazamos la carne de vacuno por cerdo(sólo un poco) y unas almejas frescas.
El cerdo(en Bistec) fue preparado por mi esposa con cebollas y puré de papas picante. Las almejas las preparé yo con cebolla, pimentón ají rojo, mucho jugo de limón y dos dientes de ajos crudos. Un vino tinto Cabernet-Carmenere(del barato) acompañó el almuerzo. Les contaré que el vino unido como les expliqué antes hacen un excelente Maridaje!!!, ¿Cómo estuve ?...eso de tanto ver cocina en Televisión...algo se aprende.
Lo mejor de todo lo de éste Viernes, fue en la tarde: Yo, dispuesto a encender "Los Hornos" y Gabriela dispuesta a amasar. Desde hace días teníamos la idea de hacer Pan de Molde y Galletas de Avena. Los ingredientes habían sido comprados desde el mes pasado; muy bien seleccionados. ¡Se me olvida!, también teniamos los ingredientes para "Fabricar" un Brownies. Cerca de las 17 horas ya estaban las masas y el mejunje listos...¡Dos panes de molde, un pan redondo, grande y un bol de vidrio con el Brownie.... todo al horno. Un par de tragos de Coca Cola con un Ron traído de regalo por el amigo Pablo que trabaja en El Salvador y estaba de visita en Chile. El Ron era y es(lo que queda) originario de Nicaragua, así que el trago que palió el calor del horno, resultó ser internacional. Mi Esposa hizo hincapié que pusiera los ingredientes del pan, para que los lectores sepan que estamos a régimen por nuestros problemas de salud originados por la edad.
El Pan (Sano) lleva : Harina Blanca-Harina integral-Avena-Levadura del Brasil-Salvado de trigo fino(el grueso se llama afrecho)-Miel de Abejas-Azúcar Rubia y Blanca- Sal Aceite de Maravilla y Oliva-Nueces y Agua.
Galletas de Avena: Harina-Pasas_Nueces-Avena-Azúcar Rubia-Miel- Huevos-Mantequilla-Ralladura de naranja-Yogourt Natural-Vainilla y Canela en Polvo y una pizca de Bicarbonato.
El Brownies lo serviremos con una "Bola" de helado de Vainilla y un Cherry como Bajativo.
Mientras se horneaban los panes y las Galletas, por el calor, tuve que beber dos Ron-Cola para paliar el calor......Como verán...éste fue un Sábado "Redondo"

viernes, 3 de junio de 2011

FRAGMENTO DE LA NOVELA "INTERSTICIO" de JOSÉ MANUEL FLORENTI (YO)

..." En los día siguientes a la muerte de Papá José, mamá se mantuvo en movimiento con inusitada energía. Pensaba que la vida la había tratado con extremo rigor. Analizaba su niñez llena de carencias y su corta juventud de trabajo y esfuerzo y no quería que sus hijos tuviesen las aflicciones sufridas por ella.
A la semana de quedar sola, sacó todas las "payasas" (colchones) fabricadas con hojas de choclos y que, el uso y el paso del tiempo las habían convertido en unas camas dignas de un Fakir y las quemó en medio del patio. Las últimas chinches, representantes de nuestra pobreza en retirada estallaban como guatapiques en medio de las llamas. Esa misma tarde, en el carretón de transportar leña de doña Juana trajimos desde la tienda de los Escalona, cinco pares de colchones de esos de color rojo con rayas blancas, color típico de los almadraques utilizados en esos tiempos. Con los ojos brillantes y a punto de llorar, mamá puso manos a la obra en compañía de Alejandro, Soledad y yo. Los más pequeños observaban el titánico ajetreo. Esa noche, nos acostamos más temprano que nunca para poder disfrutar de las nuevas adquisiciones...."